Pomysły na ślub

flowers-837159__180Skąd wziąć pomysł na własny, wymarzony i niezwykły ślub? Jest przecież tyle możliwości, prasa ślubna wciąż podpowiada całe mnóstwo ciekawych pomysłów gdzie, w jakiej scenerii i z jakim motywem przewodnim można zorganizować ten jedyny, niepowtarzalny dzień w życiu tak, aby pozostał na długo w pamięci rodziny i żeby było jeszcze o czym opowiadać wnukom.  Przy organizacji ślubu najważniejsze jest, aby sceneria i cała oprawa pasowały do Waszych osobowości. To Wasze święto i to Wy wystąpicie w rolach głównych. Podzielcie się więc swoją radością z zaproszonymi gośćmi. Wasz ślub może być naprawdę widowiskowy, zorganizowany np. w plenerze wzorem zachodnich uroczystości. Przepych w hollywoodzkim stylu lub modernistyczny minimalizm czy romantyzm ( w zależności od tego co wybierzecie) wcale nie musi być przesadny czy kiczowaty – czego zwykle obawiają się Młode Pary. Konsultantka z dobrej agencji ślubnej z pewnością idealnie Wam doradzi w kwestii doboru najdrobniejszych detali tworzących niepowtarzalny nastrój wybranego przez Was stylu.  Oprócz polskich stylowych ślubów ( np. styl wiejski-rustykalny, „na luzaka”, klasyczny czy historyczny) warto zapoznać się z Amerykańskimi stylami ślubnymi. Na pewno znajdziecie tam coś dla siebie. Przede wszystkim odpowiedzcie sobie na pytanie czy jesteście parą romantyczną, nowoczesną, klasyczną a może niekonwencjonalną? Który z poniższych opisów najlepiej Was określa? Przeczytajcie sami. Każdy styl poprowadzi Was krok po kroku począwszy od opisu osobowości Panny Młodej, poprzez scenerię, dodatki, kwiaty, styl tortu, opis sukni, a na fryzurze i makijażu skończywszy. Zapraszam Was do inspirującej podróży poprzez amerykańskie style ślubne.

Firmy cateringowe

cake-910558__180Od jakiegoś czasu na naszym rynku pojawia się coraz więcej firm cateringowych. Cóż to takiego jest ten catering? Mówiąc w skrócie jest to sprzedaż wyżywienia na wynos.     Do grypy firm, które zajmują się cateringiem należą wszelkie restauracje, czy pizzerie, oferujące klientom swoje dania z dostawą pod wskazany adres. Czasem jest to pojedynczy obiad, a czasem firma taka organizuje catering dla dużej grupy osób, na przykład dla firm, czy na wszelkiego rodzaju imprezy. Potrawy oferowane w ramach cateringu mogą być przygotowywane w kuchni firmy organizującej catering lub na miejscu u klienta, jeśli jest to na przykład obsługa cateringowa wesela, a miejsce w którym jest ono organizowane umożliwia przygotowanie posiłków. Wtedy firma cateringowa zajmuje się ustaleniem menu, zakupem potrzebnych produktów, zorganizowaniem pracowników, którzy przygotują posiłek i podadzą do stołu, a po imprezie posprzątają naczynia. Dziś już mało kto organizuje większe imprezy, jak wesela, chrzciny, komunie i tak dalej, na własną rękę. Nie opłaca się. Lepiej zapłacić za catering, w ramach którego ktoś inny wykona za nas całą pracę, a my będziemy mogli bawić się razem z gości zamiast ciągle biegać do kuchni.  Co to jest catering?  Zorganizować dobry catering wcale nie jest łatwo. Potrzebny jest do tego niezwykły zmysł organizacyjny, konieczne jest bowiem skoordynowanie działań na wielu frontach. Nie wystarczy ugotować obiad, trzeba jeszcze podać go w odpowiedni sposób. Na pomysł organizacji cateringu wpadła gospodyni domowa, kobieta, która prowadząc gospodarstwo domowe postanowiła pomóc mężowi w zarabianiu pieniędzy. Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, a zapotrzebowanie przerosło najśmielsze oczekiwania wszystkich. Dziś nie jest już tak łatwo. Firm cateringowych jest bardzo dużo – nie wystarczy po prostu dobrze gotować. Zwłaszcza, że obecnie właściciel firmy cateringowej nie gotuje raczej osobiście. Wynajmuje w tym celu kucharzy, którzy przygotują zamówione potrawy, kelnerów, którzy je podadzą, obsługę, która posprząta po imprezie. Catering wymaga sporych nakładów finansowych. Potrzebne jest odpowiednie zaplecze kuchenne, które spełni wymagania SANEPIDu, a także ogromna ilość zastawy stołowej, talerzy i sztućców. Same piece i piekarniki pochłoną ogromne pieniądze, przecież będą tu przygotowywane potrawy dla większej ilości osób. Jest to jednak inwestycja, która powinna się w krótkim czasie zwrócić. Dobra firma cateringowa zawsze znajdzie masę głodnych klientów do nakarmienia.