Zaplanuj wesele z wyprzedzeniem

rolls-1029584__180W dzisiejszych czasach organizacja ślubu czy wesela nie jest taką prostą sprawą jak może się wydawać. Ktoś kto miał już doświadczenia w tej sferze lub choćby słyszał od znajomych wie, że aby zorganizować wymarzone wesele, należy je zaplanować z dużym wyprzedzeniem. I nie mam tu na myśli wyprzedzenia kilkumiesięcznego, choć zdarzają się szczęśliwcy, którzy potrafią załatwić wszystkie formalności weselne w tak krótkim czasie. Chodzi tu przede wszystkim o znalezienie odpowiedniego miejsca, którym zazwyczaj jest dom weselny.  Jeżeli planujemy wesele w dużym mieście jak np. Warszawa czy Wrocław, musimy z dużym wyprzedzeniem myśleć o rezerwacji wolnego terminy sali weselnej. Zazwyczaj jest to okres około roku przed planowanym weselem, natomiast zdarzają się również domy weselne, które mają rezerwacje na dwa lata w przód. Dlatego też, jedną z pierwszych czynności jakie wykonuje zaręczona para, jest rezerwacja sali weselnej, oczywiście wcześniej należy sporządzić listę gości i oszacować ile miejsc będzie potrzebnych aby wybrać odpowiedni dom weselny. Należy podkreślić, że dużo łatwiej znaleźć salę weselną, gdy planujemy wesele na 150 osób niż 70, ponieważ domy weselne zazwyczaj przyjmują rezerwacje na komplet miejsc, a większość z nich może pomieścić ponad 100 gości weselnych.  Na koniec koszty. Ceny są bardzo zróżnicowane, w zależności od miasta w którym odbędzie się przyjęcie weselne jak i zamówionego menu. Zazwyczaj jest to wydatek 150 – 250 zł od osoby, nie licząc alkoholu, a sam dom weselny to dopiero początek przygody związanej z organizacją wesela. Dodatkowo trzeba być przygotowanym na koszty oprawy muzycznej czy dodatkowych usług jak wideofilmowanie czy fotografia ślubna.

Rezerwacja sali ślubnej

wedding-829139__180Załatwianie takich formalności często budzi wiele wątpliwości. Co powinniśmy zawrzeć w umowie? Na co zwrócić uwagę? Czego oczekiwać od organizatorów?     Rezerwując termin jesteście zobligowani do zapłaty zaliczki. Najczęściej w wysokości ok. 10% kosztów.  Już przy rezerwacji warto podać  kilka szczegółów:  Godzina i miejsce ślubu, oraz przewidywana godzina przyjazdu na salę. Pozwoli to dokładnie zaplanować czas organizatorom.  Podstawową sprawą jaka powinna znaleźć się w umowie to cena oraz to co obejmuje.  Obecnie wiele lokali zabezpiecza się  w umowie zapisem o tym, że stawka może ulec zmianie, np. w związku z inflacją. W takiej sytuacji konieczny jest zapis – w jaki sposób liczona jest inflacja; podany powinien być również  poziom zmian, których cena nie może przekroczyć.      Konieczne jest sprecyzowanie w umowie – jakie usługi obejmuje cena, i za co tak naprawdę  płacimy.  – czy zawiera napoje bezalkoholowe, soki, ciepłe napoje (kawę herbatę) – jeśli tak – to czy podawane są w nieograniczonych ilościach, czy są jakieś limity;  – ciasta/desery – niektóre sale zastrzegają, że ilość dokładek jest ograniczona, np. 2. Co jednak nie rzadko okazuje się niewystarczające.  – godzina zakończenia przyjęcia –  warto zapytać do której godziny organizatorzy przewidują obsługę przyjęć; często jeśli przekroczymy tą granicę jesteśmy zmuszeni do pokrycia dodatkowych kosztów;  – liczba osób obsługujących przyjęcie; cena za dzieci oraz za osoby techniczne (DJ, zespół, kamerzysta, fotograf – często płaci się  50% standardowej ceny);  – minimalna liczba gości (tu lepiej podać zaniżoną liczbę, by w razie rezygnacji części gości nie ponosić niepotrzebnych kosztów za zdeklarowaną  liczbę. Którą i tak zawsze możemy zwiększyć).  – dodatkowe opłaty za dekorację  (w niektórych salach nie mamy możliwości zamówienia dekoracji z zewnątrz, możemy tylko skorzystać z usług współpracujących z danym lokalem).  – ilość ciepłych i zimnych dań;     Ustalanie menu następuje najczęściej nie przy podpisywaniu umowy, ale później, jakiś czas przed ślubem.     Warto również, uzgadniając również  z zespołem czy DJ, przedstawić „plan działania” –  godzina oczepin, godzina podania tortu;  Należy zaplanować i uzgodnić  najmniejszy szczegół, by w dniu ślubu mieć pewność, że wszystko przebiegnie po naszej myśli.